清晨五点半，当第一缕晨光还未完全驱散夜色时，青海省海东市乐都区中坝藏族乡洪水坪易地搬迁安置点已经逐渐苏醒。在青海宗裕商贸有限责任公司生产车间内，揉面机的轰鸣声打破了这片寂静。和面、发酵、成型、蒸制等一道道工序有条不紊地进行着。

随着蒸汽升腾，一屉屉新鲜出炉的馍馍散发出阵阵麦香。这些馍馍采用传统工艺制作，手工发面并添加了土榨菜籽油，不含任何添加剂。经过标准化流程，包括科学配比、精细烤制、适度油炸和高温蒸煮等工序，每一个馍馍都承载着浓浓的乡愁与乡土情怀。

目前，该厂生产的产品主要通过校企合作订单模式供应南山片区学校食堂，既保障了校园食品安全，也为集体经济提供了稳定的收入来源。未来，加工厂计划进一步拓展销售渠道，主动对接周边商超、学校和企事业单位，寻求长期合作机会。

谈及未来发展，中坝藏族乡副乡长俞长登充满信心。他表示，将深化与电商平台的合作，通过直播带货和助农专区等方式开拓线上市场。同时，加工厂还计划挖掘本土文化资源，设计特色包装，打造专属品牌，让洪水坪的馍馍走出大山，成为乡村振兴的一张亮丽名片。

随着麦香在安置点飘散，这里正孕育着越来越多的希望。在产业发展的带动下，这个充满生机的安置点不断焕发新的活力，书写着乡村振兴的美好篇章。