“今年的大棚土豆，个头大、品相好，口感绵密香甜，尤其是价格，比往年都要高！”在海东市乐都区高庙镇的大棚里，村民李善金一边手脚麻利地将土豆装袋，一边兴奋地算着账。

清晨的阳光穿过现代化钢架拱棚，在棚内洒下一片温暖。一颗颗刚出土的土豆整齐排列在田垄上，村民们抢抓农时进行分拣、包装。丰收的喜悦写满了每个人的脸上。

大棚里结出"金豆子"。

“这批头茬土豆赶上了好行情，每斤比露天种植能多卖8毛钱！”李善金擦去额头的汗珠说道。

保家村这片土地承载着几代人的农耕记忆，却长期受制于传统种植模式的局限。村党支部书记王秀梅翻开旧账本介绍，“过去全村露天种植土豆，亩产仅2800斤，收购价每斤0.6元，扣除成本后亩均收益不足千元。如果碰上连阴雨，更是颗粒无收。”

为改变这一状况，2024年高庙镇积极争取资金，在保家村实施钢架拱棚建设项目，建成140栋、占地63亩的设施大棚，并确权到84户农户手中。通过“党支部+经营主体+农户”的模式，这片土地焕发出新的生机。

今年，保家村迎来丰收年，大棚里结出"金豆子"。王秀梅说，“拱棚土豆实现了早春育苗、初夏上市，比露天种植提前90天抢占市场空白期，正好填补了市场空档，价格优势非常明显。”

大棚内一派忙碌景象。

在大棚里采挖，在大棚外装车。保家村的订单纷至沓来，带着泥土芬芳的新鲜土豆通过冷链运输销往省内各大市场、超市。按照每斤2.5元的售价，李善金指着订单系统介绍，“西宁的客商提前一个月就下了单，每天都有冷藏车凌晨发车。”

据王秀梅介绍，今年大棚土豆预计总产量达25万斤，按照每斤1.2元的保底收购价计算，总产值可达30万元。

而这仅仅是开始。拱棚不仅是一个种植容器，更是一个增收“孵化器”。李善金指着大棚说，“洋芋采收后，利用棚内温湿度还能接着种两茬蔬菜，亩均增收2万元。”

“今年又是个丰收年！”李善金一边忙碌着，一边盘算着下一步计划——在种植土豆之后再尝试种植其他经济作物。

近年来，乐都区持续加强农业基础设施建设，通过政策扶持、资金投入和技术推广等多种措施，大力推进现代农业发展。同时，积极拓展销售渠道，借助电商平台和农产品展销会等形式，让乐都的特色农产品走向更广阔的市场。

如今的保家村，已经形成“春土豆+夏蔬菜”的轮作模式，土地利用率实现翻倍，真正做到了“一地生两金”。从传统种植到现代农业，从“靠天吃饭”到科技赋能，保家村的大棚里，一颗颗"金豆子"描绘出乡村振兴的崭新画卷，让村民们的腰包越来越鼓，生活越来越甜。