近期湖南蓝山县教育系统针对校园餐饮管理问题进行了全面整改。该县纪委监委通过组织警示教育大会和"以案促改"剖析会等形式，对全县中小学校相关负责人进行专题培训，要求严格执行食品采购标准，切实保障学生饮食安全。

据悉，今年蓝山县纪委监委会同教育部门对14所学校进行了重点检查，发现部分学校在选择食材供应商时存在把关不严的问题。针对这些问题，该县已处理相关责任人25人次，并建立了大宗食品采购联合审查机制。

据调查，一些学校为了简化采购流程、降低采购成本，往往倾向于选择长期合作的固定供应商，这种做法容易忽视对食材质量和供货商资质的严格审核。对此，该县纪委监委会同教育局等部门深入分析问题根源，推动建立更加完善的采购监管体系。

为规范校园餐饮管理，蓝山县专门成立了大宗食材采购工作专班，采取公开招标的方式确定供应商，并由学校膳食委员会进行实地考察。同时，该县纪委监委驻教育局纪检监察组对采购过程实施全程监督，确保每项决策都有据可查。

在经费管理方面，蓝山县教育局建立了食材价格动态调整机制，每月派员到超市和农贸市场开展市场调研，核实供应商报价。这一举措有效遏制了校园餐饮管理中的违规行为。

该县纪委监委表示，将持续对校园餐饮管理问题保持高压态势，定期开展"回头看"检查，确保整改措施落实到位，不断提升学生、家长对校园餐饮服务的满意度。