近日，湖南省临澧县安福街道人民街社区举办了一场别开生面的长桌宴活动。这场名为“共享美味佳肴 共筑和谐邻里情”的第二届长桌盛宴于4月28日在八方楼巷举行。

活动当天，来自环卫、电力等基层行业的工作者代表与获得2024年度街道“百佳先进典型”荣誉称号的居民代表欢聚一堂。在即将到来的“五一”国际劳动节之际，社区居民通过这一特别的方式向这些平凡而伟大的劳动者表示节日的问候和深深的敬意。

“我今天特意准备了鹌鹑干锅和锅巴粥，大家看了都说不错。”社区居民甘群英一边忙着摆放炉灶，一边向记者介绍道，“每家每户都拿出自己的拿手菜，齐聚一堂共同品尝，这情景比过年还要热闹呢！”

红烧肉、腊猪蹄、凉拌牛肉……随着一道道独具特色的美食依次摆上长桌，现场的香气四溢，色香味俱全。居民们纷纷拿起手机记录下这份难得的温馨时光。17时50分，在社区党总支部书记丁才忠宣布开始后，大家迫不及待地端起碗筷，享受这场舌尖上的盛宴。

“我们社区有很多老旧小区，大多是自建房，但邻里之间的关系一直非常和谐。”丁才忠介绍道，“这次长桌宴是由八方楼巷100多户居民自发组织的，大家纷纷拿出自家‘压箱底’的拿手菜，不仅是为了让街坊邻居品尝自己的手艺，更是想分享制作美食的乐趣和心得。”

据丁书记介绍，桌上每一道菜品都凝聚着居民们的一份心意。这些“百家菜”不仅仅是美味佳肴，更承载着邻里间的信任与温情。